Le groupe américain renforce son ancrage dans la péninsule. Hyatt en Italie s’apprête à grandir avec trois adresses annoncées à Rome et à Taormine, en Sicile, pour un total de 428 chambres et suites. L’opération marque l’arrivée de deux nouvelles marques du groupe sur le territoire, Hyatt Regency et Thompson Hotels, tout en prolongeant l’enseigne Park Hyatt au-delà de Milan. Voici ce que l’on sait de ces ouvertures et de la stratégie italienne du groupe.
Hyatt muscle sa présence en Italie avec trois nouvelles adresses
Deux ouvertures romaines dès 2026
La capitale italienne concentre les deux premières ouvertures du calendrier. Le Hyatt Regency Rome Central est attendu pour la fin du troisième trimestre 2026, à proximité de la gare de Rome-Termini. Avec 238 chambres et suites, l’établissement vise une clientèle d’affaires, de réunions et d’événements, un segment porté par la centralité de son emplacement. La toiture accueillera notamment une piscine, un pool bar et un restaurant d’inspiration asiatique baptisé Niroma.
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pour Hyatt accélère en Italie avec trois nouvelles ouvertures à Rome et Taormine
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Le second projet romain, le Thompson Rome, est lui programmé pour le quatrième trimestre 2026. Installé dans un bâtiment patrimonial réhabilité, à quelques pas du Colisée, du Forum romain et de la Piazza Venezia, cet hôtel de 69 chambres jouera la carte du lifestyle. Il prévoit trois espaces de restauration, dont un restaurant au sixième étage inspiré de la Riviera italienne et un rooftop bar à cocktails. C’est la première implantation de la marque Thompson Hotels en Italie.
Un Park Hyatt à Taormine en 2028
Cap au sud pour la troisième adresse. Le Park Hyatt Taormina doit ouvrir en 2028 sur la côte sud-est de la Sicile, dans l’une des destinations de villégiature les plus connues de l’île. Pensé comme une adresse de luxe, il proposera 121 suites dotées de terrasses privées, avec vue sur la mer Ionienne et sur l’Etna. Le programme prévoit une gastronomie d’inspiration locale et un spa. L’établissement deviendra le deuxième Park Hyatt d’Italie, aux côtés du Park Hyatt Milan.

Hyatt Regency et Thompson Hotels, deux marques inédites en Italie
Au-delà du nombre de clés, l’annonce a une portée de marque. Hyatt Regency et Thompson Hotels font leurs débuts sur le marché italien avec, respectivement, le projet romain près de Termini et l’adresse lifestyle proche du Colisée. Hyatt Regency cible une clientèle d’affaires et de séjours urbains, tandis que Thompson Hotels s’inscrit dans l’univers du lifestyle haut de gamme, plus axé sur le design et l’expérience. L’arrivée simultanée de ces deux enseignes élargit la palette du groupe dans le pays, jusqu’ici structurée autour d’autres marques maison.
Une stratégie italienne dans un marché du luxe convoité
Ces trois projets viennent compléter un dispositif déjà installé. Hyatt est présent en Italie avec six établissements répartis entre Milan, Venise, Rome, Florence et la Sardaigne. Le groupe indique avoir quadruplé sa capacité dans le pays depuis 2019, signe d’une montée en puissance progressive sur l’un des marchés touristiques les plus disputés d’Europe. L’Italie reste une destination phare pour l’hôtellerie de luxe, où les grandes enseignes internationales multiplient les implantations face à un tissu d’hôtels indépendants encore très dense.
« L’Italie est un marché de croissance important pour Hyatt, car il combine une forte demande de voyages avec une large base d’hôtels indépendants », résume Nuno Galvao Pinto, vice-président développement pour la région EAME. Cette dynamique italienne s’inscrit dans un mouvement plus large : le groupe annonce plus de 40 ouvertures prévues en Europe dans les années à venir.
Avec ces trois adresses, Hyatt confirme sa volonté de monter en gamme dans la péninsule et de couvrir aussi bien le séjour urbain à Rome que la villégiature balnéaire en Sicile. Reste à confirmer le respect du calendrier, échelonné de la fin 2026 à 2028, pour ces ouvertures encore au stade de l’annonce.






