Mövenpick ouvre sa première adresse monténégrine à Risan, sur la baie de Kotor classée à l'UNESCO : 151 chambres et résidences, piscine à débordement, plage privée et espace bien-être.
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Le volume recule de 9,5 % sur un an mais dépasse de 19,5 % la moyenne décennale. Moins d'actifs échangés, des valeurs unitaires records, et des capitaux d'Asie-Pacifique en hausse de 86 %.
Les hôtels Château La Commaraine et Les Sources de Vougeot rouvrent au cœur du vignoble de Bourgogne
Deux hôtels rouvrent la même saison dans le vignoble bourguignon : 37 clés cinq étoiles dans les vignes de Pommard, 49 chambres et un spa Caudalie sous les voûtes à Gilly-lès-Cîteaux.
58 chambres, 6 villas et 22 résidences gérées dans l'Alentejo, plus 80 unités commercialisées à part par Coporgest. La première adresse de l'enseigne au Portugal.
57 273 m² de terrain pour 10 565 m² constructibles, deux niveaux maximum et plus de 300 lits visés : le dossier déposé à Kiotari décrit un projet à faible densité, porté par un promoteur rhodien.
Treize clés dans une demeure patricienne près du Kunsthaus, une brasserie confiée à John Schiffmann après une séparation de dernière minute avec Christian Jürgens, et une direction venue des Trois Rois.
Classé depuis 1993, le Palais du Sucre de Prague est devenu un cinq étoiles de 152 chambres et 24 suites. Deux ans et demi de chantier, des intérieurs signés Brime Robbins, et un plan pentagonal qui interdisait le copier-coller.
Le chef concierge Dean Hughes est intronisé aux Clefs d'Or, une première pour l'établissement néerlandais. Vingt-trois ans de conciergerie, dont seize dans la même maison.
Du 14 décembre au 2 janvier, le resort mexicain bâtit sa fin d'année sur la cosmogonie wixárika : résidence du chef étoilé Justin Paul, ouverture de Sun & Seed et rituels préhispaniques à l'Apuane Spa.
Sur la Limburglaan, un ancien immeuble de bureaux devient un quatre étoiles supérieur de 113 chambres aux suites d'inspiration sud-américaine. Essai le 15 octobre 2026, ouverture complète en novembre.
Le domaine fondé par Robert Redford dans l'Utah ouvre le télésiège débrayable Electric Horseman et la piste Storyteller pour la saison 2026/2027, et gagne plus de 40 hectares.
La prestigieuse enseigne singapourienne Capella Hotels & Resorts annonce son arrivée à Dubaï au sein du projet exclusif Dubai Peninsula d'ici 2029.
