- 🏦 Onde · Fondamenta de Cannaregio, em Veneza, a poucos passos do Gueto e a vinte minutos a pé do Rialto
- 🔑 Formato · Apenas quatorze quartos e suítes, em um palácio aristocrático do século XVII que ficou fechado por muito tempo
- 🎨 Assinatura · Interiores do estúdio Cristina Celestino · obras contemporâneas escolhidas com a Galleria Russo de Roma
- 🍳 Gastronomia · Da GrandMa, culinária italiana sazonal, no pátio jardim · consultoria do chef Riccardo Pepe
- 📌 Rede · Membro da Design Hotels (Marriott Bonvoy) · aberto desde junho de 2026
Em Veneza, a hotelaria de luxo costuma se concentrar na Riva degli Schiavoni e ao redor de San Marco, onde passam os navios de cruzeiro e os ônibus. O Elizabeth Unique Venice aposta no oposto: quatorze chaves em Cannaregio, o sestiere onde os venezianos ainda vivem, em um palácio do século XVII que permaneceu fechado por anos. Aberto desde junho de 2026 sob a bandeira Design Hotels, este é o primeiro endereço veneziano do grupo Elizabeth, que já conta com operações em Roma e Bolonha.
| Endereço | Fondamenta de Cannaregio, sestiere de Cannaregio, Veneza |
|---|---|
| Inauguração | Junho de 2026 |
| Capacidade | 14 quartos e suítes |
| Categorias | Initiale, Superior, Superior Spa, Deluxe, Junior Suite, Suite Garden View, Suite Canal View, Suite Spa Canal View |
| Destaque das suítes Spa | Sauna privativa no quarto |
| Design de interiores | Cristina Celestino Studio |
| Arte | Obras contemporâneas italianas selecionadas em parceria com a Galleria Russo (Roma), presentes nas áreas comuns e quartos |
| Restaurante | Da GrandMa · culinária italiana sazonal · salão interno e pátio jardim · café da manhã, almoço e jantar |
| Edifício | Palácio nobre do século XVII, com porteghi centrais e grandes arcos preservados |
| Grupo | Elizabeth Hotel Group · Roma (Elizabeth Unique Rome), Bolonha (Elizabeth Lifestyle Hotel, Elizabeth Country House), Veneza (Elizabeth Unique Venice, Hotel Antico Doge) |
| Afiliação | Design Hotels, programa Marriott Bonvoy |
Cannaregio em vez de San Marco: uma escolha reveladora
O sestiere de Cannaregio é o mais populoso de Veneza e o menos voltado para o turismo de fachada. Suas fondamenta margeiam canais onde se encontram mais moradores do que turistas, e o Gueto, a poucos passos dali, continua sendo um dos bairros mais intactos da cidade. Hospedar-se ali significa vivenciar uma Veneza habitada em vez de uma Veneza puramente visitada, a apenas vinte minutos a pé da Ponte de Rialto.
O edifício escolhido é um palácio aristocrático do século XVII, que funcionou por muito tempo como residência privada e depois permaneceu fechado por vários anos. A restauração preservou os elementos essenciais de um palácio veneziano, como os porteghi, grandes salões centrais passantes, e seus arcos, para abrigar apenas quatorze quartos. Com essa escala íntima, o hotel funciona mais como uma residência particular do que como um hotel tradicional.
Cristina Celestino e a Galleria Russo: um hotel pensado como galeria de arte
Os interiores levam a assinatura do estúdio de Cristina Celestino, uma das designers italianas mais requisitadas de sua geração, conhecida por suas paletas suaves e apreço pelas texturas. No local, painéis de madeira em tom terracota emolduram as cabeceiras sob as vigas originais, luminárias pendentes circulares dialogam com os tetos antigos, e os pisos de terrazzo veneziano foram integralmente preservados.
A outra forte aposta é o conceito artístico. Cada quarto e área comum abriga obras de arte contemporânea italiana, selecionadas em conjunto com a Galleria Russo, uma histórica galeria romana. O hotel se define como uma galeria habitável, um conceito que remete, em outra escala, ao trabalho realizado pelo Clara Arte em Inhotim.
Oito categorias e uma sauna privativa no quarto
Quatorze chaves divididas em oito categorias formam uma proporção incomum, evidenciando o compromisso de não criar dois quartos idênticos. Da categoria Initiale às suítes, a oferta culmina nas Suítes Canal View, com vistas para o canal de Cannaregio. O grande diferencial da casa é a suíte Spa, equipada com uma sauna privativa dentro do próprio quarto, algo extremamente raro para um boutique hotel veneziano desse porte, onde cada metro quadrado é valioso.
Da GrandMa, a gastronomia do pátio jardim
O restaurante se chama Da GrandMa, e o nome já dita a proposta: culinária italiana caseira e sazonal, elevada ao padrão de alta gastronomia hoteleira, servindo desde o café da manhã para hóspedes até almoços e jantares abertos ao público externo. O chef Riccardo Pepe, com passagens pelo DonnaE Bistrot em Roma, assina a consultoria gastronômica. Nos dias quentes, as mesas são dispostas no pátio interno arborizado, um jardim secreto totalmente imperceptível a partir da fondamenta.
Nossa opinião
Veneza abriga dezenas de palácios-hotéis e grandes hotéis de luxo, todos concentrados ao longo do Grande Canal e em San Marco. O que faltava era um endereço de apenas quatorze quartos em um bairro vibrante, com forte identidade de design e arte. É exatamente esse nicho que o grupo Elizabeth passa a ocupar, aplicando o know-how adquirido em Roma e Bolonha.
A proposta tem suas limitações, que devem ser pontuadas: Cannaregio exige disposição para caminhar, e quatorze quartos não toleram falhas no atendimento. Porém, para o viajante que deseja vivenciar Veneza longe das multidões e prefere a atmosfera de uma residência acolhedora à frieza de um grande lobby, esta é a abertura hoteleira mais interessante do ano em Veneza. Iremos conferir pessoalmente.
Informações práticas
- Elizabeth Unique Venice, fondamenta de Cannaregio, sestiere de Cannaregio, Veneza, Itália
- Site oficial: ehvenice.com
- 14 quartos e suítes · restaurante Da GrandMa · membro da Design Hotels
- Acesso: vinte minutos a pé da Ponte de Rialto · estação de trem Santa Lucia a dez minutos
