Nur neun Suites auf 1.550 Metern Höhe mit Blick auf die Zugspitze: Das eriro im tirolerischen Ehrwald ist das Hotel des Jahres 2027 des österreichischen Gault&Millau-Guides. Die Auszeichnung wurde am 30. September 2026 im Palais Coburg in Wien bekannt gegeben. Sie krönt einen im Jahr 2024 eröffneten „Alpine Hide“, der kleiner ist als die meisten privaten Chalets und bereits international für Furore gesorgt hat.
- 🏆 Die Auszeichnung · Hotel des Jahres 2027 des Gault&Millau Hotelguides Österreich, der 688 Hotels auszeichnet.
- 📍 Lage · auf der Ehrwalder Alm oberhalb von Ehrwald (Tirol), mit Blick auf die Zugspitze und das Wettersteingebirge.
- 🛏️ Größe · 9 Suites von 65 bis 215 m² in vier Kategorien: boum, wisa, felisa und himil.
- 💶 Preis · ab 775 € pro Person und Nacht inklusive All-inclusive-Verpflegung (Stand: 1. Oktober 2026).
- 🔥 Kulinarik · Holzkohle- und Feuerküche mit Tiroler Produkten unter der Leitung von Chefkoch Alexander Thoss.
Ein „Alpine Hide“ mit neun Suites
Das eriro versteht sich als der kleinste „Alpine Hide“ im gesamten Alpenraum. Sein Name, der dem Althochdeutschen entlehnt ist, bedeutet „am Beginn des Waldes“. Auf der Ehrwalder Alm gelegen, blickt es auf die Zugspitze, den höchsten Berg Deutschlands, sowie auf die Wände des Wettersteingebirges. Die neun Suites verbinden heimisches Waldholz, Stein und Naturfasern mit raumhohen Panoramafenstern: boum (ca. 65 m²), wisa (80 m²), felisa (100 m², für bis zu vier Personen) und himil, die mit rund 215 m² größte Suite.
All-inclusive, vom Spa bis zum offenen Feuer
Der Aufenthalt wird als „All-In“-Paket angeboten: Vollpension, Spa mit Pools, Saunen, Ruhe- und Klangraum, Bergaktivitäten sowie ein neuer Infinity-Pool mitten auf der Alm. In der Küche verarbeitet Chefkoch Alexander Thoss lokale Produkte und Tiroler Rezepte am offenen Feuer, serviert auf Holz, Stein oder in schalenartigen Nestern. Die Preise beginnen bei 775 Euro pro Person und Nacht für die Suite boum, 925 € für wisa, 1.075 € für felisa und 1.475 € für himil.
Die Gault&Millau-Preisträger 2027
Der von Herausgeber Karl Hohenlohe präsentierte Guide 2027 listet 688 Hotels und vergibt acht Auszeichnungen. Er führt als Zeichen der Zeit erstmals die Kategorie Langlebigkeit und Medical Wellness ein.
| Auszeichnung | Hotel | Ort |
|---|---|---|
| Hotel des Jahres | eriro | Ehrwald (Tirol) |
| Neueröffnung des Jahres | The Companion | Wien |
| Gourmethotel des Jahres | Genießerhotel Bergergut | Afiesl (Oberösterreich) |
| Ambiente-Preis | Townhouse Weisses Kreuz | Salzburg |
| Familienhotel des Jahres | Reiters Finest Family Hotel | Bad Tatzmannsdorf |
| Grünes Hotel des Jahres | Naturhotel Forsthofgut | Leogang |
| Longevity-Hotel des Jahres | Vivamayr Medical Health Resort | Maria Wörth |
| Wellnesshotel des Jahres | Stanglwirt Bio- und Wellnessresort | Going am Wilden Kaiser |
Bei der Präsentation kündigte die österreichische Tourismusstaatssekretärin Elisabeth Zehetner eine Strategie zur künstlichen Intelligenz an, die Hoteliers die Arbeit erleichtern soll. Österreich bleibt einer der dynamischsten Märkte für die Alpenhotellerie, wie die drei Projekte von Falkensteiner zeigen.
Unser Urteil
Der Gault&Millau bestätigt, was angelsächsische Bestenlisten bereits 2025 erkannt hatten: Das eriro ist eine der gelungensten Alpendressen der Gegenwart. Die Preise bewegen sich auf dem Niveau eines Grand Hotels, doch das Format bleibt das eines privaten Hauses mit neun Suites und einer Küche am offenen Feuer. Eine Adresse, die man im Kopf behalten sollte, genau wie die aus unseren 50 besten Hotels der Welt.
- 📍 Adresse · Ehrwalder Alm 4, 6632 Ehrwald, Tirol, Österreich.
- 🛏️ Kapazität · 9 Suites von 65 bis 215 m².
- 💶 Preis · ab 775 € pro Person und Nacht inklusive All-inclusive-Verpflegung (Stand: 1. Oktober 2026).
- 🌐 Offizielle Website · eriro.at
