Synergie recherche pour l'un de ses clients, un(e) serveur(se), pour la saison estivale.Au sein d'une équipe de serveur vous aurez pour missions :
– Prise de commande
– Service a table
– Débarrassage des tables
Poste pour la saison
Service uniquement le soir en semaine + dimanche midi. Préparer une commande – Lire un plan de salle – Conseiller la clientèle – Réaliser une commande – Fidéliser la clientèle – Mémoriser les commandes – Réaliser l'encaissement – Gérer les stocks et les approvisionnements – Procédures d'encaissement – Produits d'hygiène et de nettoyage – Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire – Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table – Types d'alcools – Gestes et postures de manutention
Dynamisme – Réactivité – Adaptabilité – Maîtrise de soi – Capacité à travailler en équipe – Créativité – Disponibilité – Orientation client – Polyvalence – Capacité à gérer des situations stressantesVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d'enfants…)
