Das Hotel Orient Express Venezia: 47 Zimmer und Suiten in einem Palazzo von 1436 von Aline Asmar d’Amman

Das am 30. März 2026 im Palazzo Donà Giovannelli, einem gotischen Palast aus dem Jahr 1436 im Viertel Cannaregio, eröffnete Orient Express Venezia verfügt über 47 Zimmer, Suiten und Residenzen. Die Innenarchitektin Aline Asmar d’Amman leitete die Restaurierung, und der mit drei Sternen ausgezeichnete Koch Heinz Beck wird dort 2027 ein Restaurant mit 20 Plätzen in der ehemaligen Orangerie eröffnen.

Ein gotischer Palast von 1436 in Cannaregio

Der Palazzo Donà Giovannelli erhebt sich seit 1436 am Zusammenfluss zweier Kanäle am Rio di Noale, nur wenige Schritte von der Strada Nova, der großen Einkaufsstraße von Cannaregio, entfernt. Man betritt ihn durch den ehemaligen Hof des Grafen, die Corte del Conte, die heute als Halle dient: geschnitzte Holzvertäfelungen und maßgefertigte Kronleuchter aus Muranoglas. Die Restaurierung wurde Aline Asmar d’Amman anvertraut, Gründerin der Agentur Culture in Architecture, die historische Säle wie die Sala della Cultura und den Salone Vittoria, den Empfangssaal, bewahrt hat.

47 Zimmer und sechs Signature-Suiten

Die Zimmer reichen von 30 m² bis 148 m²: durchschnittlich 32 m² für ein Superior, 40 m² für ein Deluxe, 46 m² für eine Junior Suite, 58 m² für eine Suite. Sechs Signature-Suiten tragen Namen: Orient Express, Colori Persi, Del Conte, Teatro, Cherubini und La Minerva. Colori Persi und Teatro öffnen sich unter einer 1860 gemalten Decke, Cherubini verdankt seinen Namen den Putten, die über die Wände laufen, Del Conte war die Privatresidenz des Grafen Giovannelli, und La Minerva blickt auf zwei Kanäle. Das Hotel veröffentlicht seine Preise nicht: Sie sind über das Buchungssystem erhältlich.

Heinz Beck am Herd, sein Restaurant folgt 2027

Heinz Beck, Drei-Sterne-Koch des La Pergola in Rom, zeichnet für die Küche des gesamten Hotels verantwortlich, mit Pasquale Rivetti als Chef de Cuisine vor Ort. Das La Casati, eine Hommage an die Marchesa Luisa Casati, serviert von Mittag bis Abend: 34 Plätze im Saal und 70 in einem 300 m² großen geheimen Garten an schönen Tagen. Die Wagon Bar mit 20 Plätzen greift den Art-déco-Stil der Barwagen des Zuges auf, mit Cocktails und Cicchetti von morgens bis spät in die Nacht. Das Gourmetrestaurant Heinz Beck Venezia mit 20 Plätzen in der ehemaligen Orangerie ist für 2027 angekündigt, nur abends, mit Degustationsmenüs: Bernsteinmakrele mit Aschen-Buttermilch oder rote Garnele mit Lagunenalgen.

Ein Spa mit römischen und osmanischen Ritualen

Die Website des Hotels präsentiert ein Spa mit römischen Thermalritualen, venezianischen maritimen Einflüssen und osmanischen Traditionen, darunter ein Rasul, mit Behandlungen der Marke Furtuna Skin. Die Homepage des Hotels kündigt es jedoch immer noch als „demnächst geöffnet“ an: Es empfiehlt sich, dies vor der Buchung zu bestätigen. Vergleichen Sie in Venedig mit dem Dior Spa im Cipriani, dem Gritti Palace oder dem Palazzo Giovanelli Gran Canal, und finden Sie unsere Auswahl der besten Hotels in Venedig. Auf Schienen lanciert die Marke zudem den Zug La Dolce Vita Orient Express.