Sublio, el agua «de 24 quilates»: la redacción se bañó en ella en La Ferme d’Augustin, en Ramatuelle

Del 4 al 6 de octubre de 2026, la redacción se instaló en La Ferme d’Augustin, en Ramatuelle, con una misión sencilla: bañarse en la piscina Sublio y contar lo que vivió. Un agua «de 24 quilates» ideada por Frédéric Esnault, una piscina a 30 °C bajo los pinos piñoneros y un inventor que la recibió al borde del agua.

☰Índice

1. Llegada a orillas de una piscina a 30 °C
2. Lunes, 9 de la mañana, la piscina aún vacía
3. Frédéric Esnault, de la Restonica a Sublio
4. «Una sensación realmente distinta»
5. El reactor, la patente y doce estudios
6. Dónde vivir la experiencia en Ramatuelle

Llegada a orillas de una piscina a 30 °C

Antes de partir, la redacción resumió su misión ante la cámara: una piscina innovadora, Sublio, «que afirma cuidar la piel», y un encargo claro, «vivirla, filmarla y contarlo todo, lo bueno y lo menos bueno». El domingo 4 de octubre, a primera hora de la tarde, dejamos las maletas en La Ferme d’Augustin, en la península de Saint-Tropez, con una pregunta en mente: «Veamos la verdad: ¿qué tal es?»

A la entrada del hotel, un cartel deja las cosas claras: «piscina climatizada 30°». La piscina se esconde un poco más allá, entre pinos piñoneros, tumbonas a rayas y tinajas de Anduze. Junto al agua, el reactor Sublio no pasa desapercibido: un cajón azul lacado ribeteado con bandas doradas, montado sobre patas de acero inoxidable, bajo un panel informativo en cuatro idiomas. Primera impresión: una instalación asumida como un objeto de diseño, y no escondida en un cuarto técnico. La señal de una casa que cree plenamente en su equipamiento.

Lunes, 9 de la mañana, la piscina aún vacía

Al día siguiente, el lunes 5 de octubre, estamos junto a la piscina desde las 9 de la mañana. El cielo está gris, las tumbonas aún vacías y el agua es tan cristalina que se distingue la cuadrícula del mosaico del fondo. Ante la cámara, mantenemos la distancia de quien prueba: «Dicen que esta agua cuida la piel. Vamos a ver.»

Primera zambullida, primera constatación: el agua parece más sedosa al tacto, una impresión que se repite en cada baño de la estancia. Nos quedamos más tiempo del previsto, sin mirar el reloj.

El baño sigue el ritmo de los equipamientos: cinco power-jets, un jet-stream y un blower, y una ducha de cascada en cuello de cisne que cae en un burbujeo blanco, junto a una tinaja con un cítrico plantado. A 30 °C, el agua invita a alargar el baño, y los chorros convierten la piscina en un auténtico circuito de relajación, la nuca bajo la cascada, la espalda frente a los chorros.

Frédéric Esnault, de la Restonica a Sublio

Fue junto a esta piscina donde Frédéric Esnault nos recibió, para mostrarnos Sublio de cerca. «Fue un verdadero placer recibiros y compartir con vosotros, de una forma tan directa y personal, la esencia de lo que he creado», nos escribió el inventor. Ante el reactor, se toma su tiempo para explicar, con la pasión intacta del inventor, el recorrido del agua y la idea que lo impulsa desde hace más de treinta años.

Frédéric Esnault sitúa el inicio de su historia en 1993, en el valle de la Restonica, en Córcega, donde cuenta que le impresionó el efecto del agua del torrente sobre la piel. Siguieron casi veinte años de investigación entre Córcega, Marruecos y varios laboratorios franceses, hasta la creación de Sublio France en 2019, en la Vendée.

«Al principio, hablaba de un “sublimador de agua”», nos confió Frédéric Esnault. «El término no se empleaba en su sentido físico estricto; expresaba una intuición mucho más sencilla y más ambiciosa: no solo tratar el agua, sino hacer nacer un agua diferente.» Después, el nombre se fue afinando: «sublimateur d’eau, luego Sublim’eau, luego Subli + eau, hasta convertirse en Sublio», ya que eau significa «agua» en francés. La «O» final conserva, según él, «un vínculo inmediato con el agua», a la vez que da al nombre «una identidad más pura, más internacional y más atemporal».

De esa misma visión nace uno de los primeros eslóganes de la marca, «24-Carat Water», el agua de 24 quilates: «no simplemente un agua mejorada, sino un agua nueva, preciosa por naturaleza, concebida como una materia excepcional por derecho propio». Una convicción que recorre toda la conversación y que se entiende mejor una vez dentro del agua.

«Una sensación realmente distinta»

El martes 6 de octubre, a última hora de la mañana, unas horas antes de dejar el hotel, nos grabamos por última vez junto a la piscina: «Llevo varios días usando mucho la piscina y puedo decirlo: la sensación es realmente distinta.» ¿Distinta en qué? Un agua más suave y envolvente que la de una piscina clásica, de la que se sale con la piel flexible y como hidratada, hasta el punto de prescindir de la crema, algo que confirman, en el laboratorio, los estudios realizados para la marca.

Tres días después, a la hora del balance, la redacción sitúa la piscina entre las tres cosas que más le gustaron de la estancia: «la parte más memorable de la experiencia», la que «distingue de verdad al hotel». Y la sensación al salir del agua es clara: «Se nota una sensación de suavidad, no hace falta crema ni hidratante después.»

Para la redacción, la experiencia queda plenamente validada. Varios baños durante la estancia, por la mañana en calma y después al final del día, y siempre el mismo placer del agua. Sublio forma parte de esas innovaciones poco comunes que cambian de verdad la forma de vivir un hotel: ya no se viene solo a nadar, se viene a cuidarse.

El reactor, la patente y doce estudios

Los datos técnicos y los resultados de los estudios que siguen son los comunicados por Sublio. El reactor se instala en las tuberías existentes, ya sean de piscinas, duchas o bañeras. El agua lo atraviesa entre placas inductivas que actúan sobre la carga eléctrica de los minerales disueltos, sin añadir ni retirar nada: es la «Hyperionisation». En la piscina, funciona como complemento de la filtración y del tratamiento habituales.

La patente francesa FR3129082, concedida el 14 de marzo de 2025 a Frédéric Esnault, describe un agua cuyo «potencial zeta», la medida de esa carga, pasa por ejemplo de -18,3 a -13,8 mV. Un análisis encargado a Eurofins en 2024 no detectó ninguna modificación significativa de la composición del agua tratada. Además, el Sublio Light está registrado como producto sanitario de clase I en la base de datos europea EUDAMED desde octubre de 2025.

Se realizaron doce estudios para la marca entre 2019 y 2025, sobre todo en laboratorio, con muestras de piel. El más reciente, en febrero de 2025, siguió a 20 voluntarios durante cuatro días: mejora de la hidratación y de la función barrera de la piel, y el 95 % de los participantes consideró el agua agradable.

Dónde vivir la experiencia en Ramatuelle

La piscina Sublio de La Ferme d’Augustin está reservada a los huéspedes del hotel, un 4 estrellas de 46 habitaciones y suites a cinco minutos a pie de la playa, en la península de Saint-Tropez. La piscina, climatizada a 30 °C, abre de 8:00 a 20:00 durante la temporada, de finales de abril a mediados de octubre. Para prolongar la escapada, descubre nuestra selección de hoteles spa en la Provenza.

Artículo realizado en colaboración con Sublio, con motivo de un viaje de prensa a La Ferme d’Augustin, del 4 al 6 de octubre de 2026.