O essencial
- Três endereços com um verdadeiro spa em Hautes-Vosges, entre Ventron e Gérardmer.
- O acontecimento: o Domaine de Montagne · Chalet Frère Joseph tornou-se o primeiro cinco estrelas do departamento, menos de seis meses após sua abertura em janeiro de 2025.
- O mais amplo: seu spa FORêT, de 900 m², com uma piscina interna de borda infinita de 18 metros e duas piscinas externas de frente para a montanha.
- O mais completo na cidade: o Grand Hôtel & Spa de Gérardmer, duas piscinas internas, uma externa e cinco cabines temáticas.
- O mais tradicional: Les Bas Rupts, Relais & Châteaux gerido pela mesma família há cinco gerações, a 800 metros de altitude.
Vosges foi por muito tempo o maciço das fazendas-albergues e dos lagos, raramente o do grande spa. Isso mudou em 2025, quando um chalé em Ventron conquistou a primeira quinta estrela do departamento. O maciço conta agora com endereços que não deixam nada a desejar em relação aos Alpes, com uma vantagem que os Alpes não têm: chega-se lá em três horas a partir de Paris e não se encontra a multidão de Chamonix. Aqui estão três casas, testadas uma a uma.
1. Le Domaine de Montagne · Chalet Frère Joseph, em Ventron: o primeiro cinco estrelas de Vosges
Esta é a história hoteleira da região: aberto em janeiro de 2025, o Chalet Frère Joseph conquistou sua quinta estrela em menos de seis meses, tornando-se o primeiro estabelecimento desta categoria em Vosges. Ele ocupa o local do Ermitage Frère Joseph, uma estação criada em 1922, em um ambiente preservado de média montanha.
O spa FORêT se estende por 900 m² e é aí que está a diferença. Ele dispõe de uma piscina interna com borda infinita de 18 metros com prainha, duas piscinas de hidromassagem externas (sendo uma com borda infinita de frente para os picos), saunas, hammam, fonte de gelo, duchas sensoriais, sala de descanso com lareira e espaço fitness. Os tratamentos levam duas assinaturas, FORÊT l’effet Vosges e Gemology.
A casa conta com 27 quartos e suítes, incluindo uma suíte panorâmica. Na gastronomia, Le M conquistou uma estrela no Guia Michelin 2026 sob a direção do chef estrelado Benoît Potdevin, assessorado no local por Maximilian Troebs, enquanto o Le Comptoir de Montagne propõe uma cozinha bistronômica mais generosa.
- Endereço
- Ventron, Hautes-Vosges
- Reservar
- domainedemontagne.com · site oficial
- O spa
- Spa FORêT, 900 m² · piscina interna com borda infinita de 18 m com prainha · 2 piscinas de hidromassagem externas · saunas, hammam, fonte de gelo, duchas sensoriais · tratamentos FORÊT l’effet Vosges e Gemology
- Categoria
- 5 estrelas · 27 quartos e suítes · primeiro 5 estrelas do departamento
- Gastronomia
- Le M, 1 estrela Michelin 2026 · chef Benoît Potdevin · Le Comptoir de Montagne
- Acesso
- Ventron, a 20 min de Gérardmer
2. Le Grand Hôtel & Spa, em Gérardmer: três piscinas à beira do lago
Esta é a grande casa de Gérardmer, e a única desta seleção a estar em pleno centro da cidade, na place du Tilleul, a poucos passos do lago. Ela conta com 76 quartos, incluindo 14 suítes e suítes júnior, complementados por um chalé em estilo Belle Époque.
Seu grande trunfo é aquático: duas piscinas internas e uma piscina externa, um caso único no maciço. O spa Les Chênes Blancs dispõe de cinco cabines temáticas, incluindo uma cabine dupla de 36 m², e permanece aberto para clientes externos, permitindo visitá-lo sem se hospedar.
A oferta gastronômica é a mais ampla desta seleção, com três restaurantes: Le Pavillon P, gastronômico, liderado por Thierry Longo, Maître Cuisinier de France, e Patrice Paya; Le Grand Cerf para cozinha tradicional; e L’Assiette du Coq à l’Âne para especialidades regionais. O hotel fica aberto o ano todo e aceita animais de estimação.
- Endereço
- Place du Tilleul, 88400 Gérardmer
- Telefone
- +33 3 29 63 06 31
- Reservar
- grandhotel-gerardmer.com · site oficial
- O spa
- Spa Les Chênes Blancs · 5 cabines temáticas, incluindo uma dupla de 36 m² · 2 piscinas internas e 1 externa · aberto a não residentes
- Categoria
- 4 estrelas · 76 quartos, sendo 14 suítes · chalé Belle Époque
- Gastronomia
- Le Pavillon P (Thierry Longo, Maître Cuisinier de France, e Patrice Paya) · Le Grand Cerf · L’Assiette du Coq à l’Âne
- Acesso
- Centro de Gérardmer, a poucos passos do lago
3. Les Bas Rupts, em Gérardmer: cinco gerações a 800 metros
A poucos quilômetros do centro, na estrada para La Bresse, o Les Bas Rupts é gerido pela mesma família há cinco gerações. É um Relais & Châteaux, também membro do Singuliers Hôtels, situado a 800 metros de altitude no coração da floresta de Vosges.
O espaço de bem-estar reúne uma piscina interna e uma piscina externa, sauna, hammam, cabines de tratamentos e áreas de descanso. O chalé oferece seis categorias de quartos, do Plume à Suíte de 110 m².
O restaurante é reconhecido com o selo Table Distinguée de Relais & Châteaux, com uma cozinha que valoriza os produtos locais de Vosges e uma adega com mais de 1.300 referências, focada em Alsácia e Bordeaux. Um piano-bar anima as noites de sábado. Em julho e agosto, o restaurante serve almoço e jantar todos os dias.
- Endereço
- 181 route de La Bresse, 88400 Gérardmer
- Telefone
- +33 3 29 63 09 25
- Reservar
- bas-rupts.com · site oficial
- O spa
- Piscina interna e piscina externa · sauna, hammam, cabines de tratamentos, áreas de descanso
- Categoria
- Relais & Châteaux · Singuliers Hôtels · 6 categorias de quartos até a Suíte de 110 m² · 800 m de altitude
- Gastronomia
- Table Distinguée Relais & Châteaux · adega com mais de 1.300 referências
- Acesso
- Estrada para La Bresse, a 4 km de Gérardmer
Comparativo dos três hotéis spa em Vosges
| Estabelecimento | Onde | O spa | O que o destaca |
|---|---|---|---|
| Chalet Frère Joseph | Ventron | 900 m² · piscina de 18 m + 2 piscinas externas | Primeiro 5 estrelas de Vosges · Le M, 1 estrela Michelin |
| Grand Hôtel & Spa | Gérardmer, centro | 2 piscinas internas + 1 externa · 5 cabines | 76 quartos · spa aberto a não residentes |
| Les Bas Rupts | Gérardmer, 800 m | Piscinas interna e externa, sauna, hammam | Relais & Châteaux · 5 gerações |
Qual escolher, de acordo com a sua viagem
Se o spa é o motivo da viagem, o Chalet Frère Joseph supera qualquer comparação com seus 900 m² e sua piscina de 18 metros, e seu restaurante estrelado encerra a questão. Se você procura ficar à beira do lago e sair a pé à noite, o Grand Hôtel é o único no centro da cidade, e seu spa recebe inclusive não residentes. Se você procura uma casa de família em vez de um grande estabelecimento, o Les Bas Rupts e suas cinco gerações oferecem algo que não se pode comprar.
Quando ir e como chegar
Vosges tem duas estações bem definidas. O inverno lá é mais nevado do que se imagina, com estações familiares em Gérardmer, La Bresse e Ventron, e é o período em que um grande spa faz todo o sentido após um dia ao ar livre. No verão, o maciço ganha vida em torno de seus lagos e trilhas, e as piscinas externas tornam-se a principal atração.
Uma referência prática: Gérardmer fica a cerca de quatro horas de Paris, de trem até Remiremont ou Épinal e depois cerca de trinta minutos de estrada, e Ventron fica a vinte minutos de Gérardmer. Como em qualquer lugar, reserve os tratamentos junto com o quarto: cinco cabines em Gérardmer e uma capacidade inevitavelmente limitada em Ventron não são suficientes para atender a demanda nos fins de semana de férias escolares.
