O hotel Aldwark Manor Estate vai entregar em outubro uma ala de 17 quartos após 25 milhões de libras em obras

Desde que foi comprado pela Depho Estates em 2019, o hotel Aldwark Manor Estate investiu 25 milhões de libras em obras em sua propriedade em North Yorkshire. Última peça do programa, a ala Salus deve ficar pronta em outubro de 2026, com 17 quartos, sete salas de tratamento e duas salas de reunião. Já o Salus Spa está aberto desde o fim de 2025, e o restaurante Chartwell já integra a seleção do Guia Michelin.

☰Índice

1. 25 milhões de libras desde a compra em 2019
2. A ala Salus, prevista para outubro de 2026
3. Hammam de sal e crioterapia no Salus Spa
4. Chartwell, selecionado pelo Guia Michelin
5. Elements ganha teto retrátil
6. Um golfe de 18 buracos redesenhado junto ao Ure
7. O que a mansão deve aos Dambusters?

25 milhões de libras desde a compra em 2019

A propriedade se estende por cerca de 80 hectares (200 acres) às margens do rio Ure, a uns vinte minutos de York e de Harrogate. A Depho Estates, empresa familiar local, comprou-a em 2019 e desde então investiu 25 milhões de libras, cerca de 29 milhões de euros. O programa combinou a reforma da mansão vitoriana, a construção de três prédios novos (Chartwell, Bunkers e a ala Salus), um campo de golfe totalmente redesenhado e novos espaços de lazer.

“A grande transformação está feita, agora é hora do que vem a seguir”, resume no comunicado da propriedade Richard Smith, diretor-geral, que chegou em 2025. O projeto continua sendo dos proprietários, que o lançaram seis anos antes.

A ala Salus, prevista para outubro de 2026

Prédio novo de três andares, a ala Salus deve ficar pronta em outubro de 2026. Ela vai acrescentar 17 quartos, sete salas de tratamento e duas salas de reunião. A propriedade não informou o número total de quartos após a entrega da ala, e nenhuma imagem do novo prédio foi divulgada até agora.

Antes dela, o Bunkers Sports Bar substituiu a antiga sede do clube de golfe, com 11 quartos no andar de cima. Os demais quartos e suítes ficam distribuídos entre a mansão e Ladybower, enquanto o South Lodge é oferecido para aluguel.

Hammam de sal e crioterapia no Salus Spa

O Salus Spa não é novidade deste outono: abriu no fim de 2025 e representou 12 milhões de libras do programa. Seu jardim reúne uma piscina de hidroterapia ao ar livre, espreguiçadeiras e uma sauna externa. O restante do circuito tem piscina coberta, sauna, hammam de sal, crioterapia, uma sala Technogym e um estúdio.

A antiga piscina da propriedade foi demolida e substituída por uma piscina estilo infinity. As sete salas de tratamento da ala Salus vão se somar às do spa assim que o prédio for entregue.

Chartwell, selecionado pelo Guia Michelin

Construído do zero durante o programa, o Chartwell integra a seleção do Guia Michelin, sem estrela, e recebeu três AA Rosettes em 2024. O restaurante inclui o Pinafore, um salão privativo no mezanino para até 12 pessoas, e o Clem’s, um espaço de degustação de vinhos em taça.

Elements ganha teto retrátil

Restaurante histórico da propriedade, o Elements, com duas AA Rosettes, foi reformado com um teto totalmente retrátil que permite jantar a céu aberto. A propriedade tem ainda o Bunkers Bar & Restaurant, o Squadron Bar e um bar de coquetéis instalado em um antigo trailer de cavalos.

Um golfe de 18 buracos redesenhado junto ao Ure

O percurso de 18 buracos foi totalmente redesenhado dentro do programa, entre o lago e o rio. Uma quadra de padel passou a integrar o lazer da propriedade, e The Boathouse agora abriga espaços de reunião às margens do Ure.

O que a mansão deve aos Dambusters?

A mansão atual data de 1865. Requisitada durante a Segunda Guerra Mundial, recebeu o comandante Guy Gibson durante a preparação do ataque dos Dambusters, antes de virar escola e depois hotel, em 1978. As obras recentes também reformaram o Gatekeeper’s Cottage e acrescentaram um ônibus Routemaster de 1964, reservado a eventos privados.

No norte da Inglaterra, leia também sobre a reabertura do resort Rockliffe, em Durham e a abertura do Fairmont Cheshire, entre golfe e spa; mais ao norte, o Dalhousie Castle concluiu sua reforma perto de Edimburgo.