Inaugurado en 1893 en la cima del cabo Diamante, el Fairmont Le Château Frontenac es el símbolo de Quebec: 610 habitaciones y suites, un lugar histórico nacional en el corazón del Vieux-Québec, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Aquí tiene nuestra guía completa: precios registrados en septiembre de 2026, suites, restaurantes, historia e información práctica. Un dato importante: desde el 1 de julio de 2026, las visitas guiadas están reservadas exclusivamente a los clientes del hotel.
- 📍 Dónde · 1, rue des Carrières, en el Vieux-Québec, sobre el río San Lorenzo y la terraza Dufferin.
- 💶 Los precios · a partir de unos 294 € por noche para dos personas en una Fairmont Queen en noviembre, impuestos y tasas incluidos, y más del doble en plena temporada de otoño (dato del 27 de septiembre de 2026).
- 🛏️ Las habitaciones · 610 habitaciones y suites, incluidas las suites Churchill, Roosevelt y Frontenac.
- 🚶 Las visitas · reservadas a los clientes desde el 1 de julio de 2026; los restaurantes, el bar y el té siguen abiertos a todo el público.
- 🍽️ La mesa · Champlain, recomendado por la guía Michelin 2026, celebra sus 100 años el 31 de diciembre de 2026.

Índice
El castillo del Canadien Pacifique desde 1893
Impulsado por William Van Horne, presidente del Canadien Pacifique, y diseñado por el arquitecto Bruce Price, el hotel abrió su primera ala el 18 de diciembre de 1893 con 170 habitaciones. Se amplió en 1899, en 1908 y 1909, después de 1920 a 1924 con su torre central de 17 plantas, y una última vez en 1992 y 1993. Fue designado lugar histórico nacional de Canadá en 1981, en el corazón del Vieux-Québec, inscrito en el patrimonio mundial de la Unesco.
En agosto de 1943 y septiembre de 1944, el hotel acogió las Conferencias de Quebec, donde Winston Churchill y Franklin D. Roosevelt prepararon el futuro de la Segunda Guerra Mundial; dos suites llevan hoy sus nombres. Una renovación de 75 millones de dólares, finalizada en 2014, renovó todas las habitaciones. El hotel es operado por Fairmont, marca del grupo Accor.
Habitaciones y suites: los precios en 2026
Los precios a continuación se obtuvieron en el sitio de reservas oficial el 27 de septiembre de 2026, para dos adultos y una noche, impuestos y tasas incluidos; la reserva está garantizada en dólares canadienses. Varían drásticamente según la temporada.
| Categoría | Superficie | 15 octubre 2026 | 10 noviembre 2026 |
|---|---|---|---|
| Fairmont Queen | 16 m² | 646 € | 294 € |
| Junior Suite | 45 m² | 938 € | 500 € |
| Suite Frontenac | 62 m² | 2 022 € | n.c. |
| Suites Churchill y Roosevelt | 128 m² y 82 m² | n.c. | 3 351 € |
Las suites Van Horne, Élisabeth II, Céline Dion, Charles de Gaulle y Hitchcock no tienen tarifa online. Se añaden 40 dólares canadienses por noche en concepto de tasas de experiencia.
Champlain, el Bar 1608 y el té
El Champlain, recomendado por la guía Michelin 2026, celebrará su centenario el 31 de diciembre de 2026: el chef Tristan Ratcliffe Lambert defiende allí el producto local de Quebec y del río San Lorenzo, con un brunch dominical a 95 dólares canadienses. El Bar 1608 sirve sus cócteles frente al río, la Place Dufferin ofrece un té de la tarde a 89 dólares canadienses, y el Bistro Le SAM platos para compartir; la terraza Eléa abre en la temporada estival en la 6ª planta. El hotel cuenta con una Llave Michelin.
Visitas, spa e información práctica
Durante más de diez años, las visitas guiadas han permitido al público general descubrir el hotel. Desde el 1 de julio de 2026, el hotel ha confirmado que las reserva exclusivamente a sus clientes, para limitar la afluencia en los pasillos; los no residentes pueden seguir entrando para los restaurantes, el bar o el té. El Moment Spa abre de 9:00 a 17:00, la piscina cubierta está en la 6ª planta y el gimnasio está abierto las 24 horas. La llegada es a partir de las 16:00 y la salida antes del mediodía. Encuentre toda nuestra actualidad de hoteles en Canadá.
- 📍 Dirección · Fairmont Le Château Frontenac, 1, rue des Carrières, Québec G1R 5J5
- 💶 Precio · desde 294 € la noche para dos en noviembre, impuestos incluidos (septiembre 2026)
- 🚶 Visitas · reservadas a los clientes desde el 1 de julio de 2026
- 🍽️ Restaurante · Champlain, recomendado por la guía Michelin 2026
- 🔗 Sitio oficial · fairmont-frontenac.com



















