Ouvert à l'automne 2024 dans l'ex-Astoria entièrement rénové, le Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels est le premier palace 5 étoiles de la capitale belge depuis longtemps. 126 chambres et suites, restaurant Palm Court sous verrière, restaurant Le Petit Bon Bon, spa Corinthia 1 500 m².
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À deux pas de la Grand-Place, l'Hotel Amigo est le palace Rocco Forte de Bruxelles. 154 chambres et suites avec décoration belge contemporaine signée Olga Polizzi, restaurant Bocconi (cuisine italienne), bar BAR Amigo. Adresse historique de la diplomatie bruxelloise.
L'hôtel le plus photographié au monde selon plusieurs classements. Le Château Frontenac, signature de la skyline de Québec depuis 1893, aligne 611 chambres face au Saint-Laurent. Restaurants Le Champlain et Bistro Le Sam, spa Moment, vues panoramiques.
« Le château des Rocheuses » depuis 1888 — Fairmont Banff Springs trône au cœur du parc national de Banff, en Alberta. 757 chambres dans un édifice classé monument historique inspiré des châteaux écossais, 13 restaurants et bars, spa de 4 000 m², parcours de golf 27 trous.
Inaugurée en 1911 face à la baie de Cannes, l'institution de la Croisette a rouvert en 2023 après une rénovation totale. 332 chambres et suites, deux nouvelles ailes résidentielles, spa C de Carlton, piscine extérieure et restaurant Riviera by C.
Sur les rives du Léman depuis 1861, le Beau-Rivage Palace est le seul palace lacustre de notre sélection suisse. 168 chambres et suites Belle Époque, restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace 2 étoiles Michelin, vue panoramique sur les Alpes.
Au cœur du Saanenland, le Gstaad Palace surplombe le village de Gstaad depuis 1913. Architecture château surplombant les Alpes bernoises, 90 chambres + 4 chalets privés, spa Palace de 1 800 m² avec piscine, courts de tennis indoor, restaurants Le Grill et Gildo's.
Surplombant Saint-Moritz depuis 1896, le Badrutt's Palace est le palace alpin de référence en Europe. 155 chambres et suites, neuf restaurants dont IGNIV by Andreas Caminada (2 étoiles Michelin), spa de 2 800 m², club de tennis privé.
Construit sur l'épingle iconique du Grand Prix de Monaco, le Fairmont aligne 596 chambres face à la Méditerranée. Sept restaurants dont Nobu Monte Carlo, piscine Nikki Beach sur le toit, et l'une des vues mer les plus complètes de la Principauté.
Inauguré en 1864 face au Casino, l'Hôtel de Paris Monte-Carlo est le navire amiral des palaces SBM. Après une rénovation à 280 millions de dollars, l'établissement aligne 207 chambres, le mythique Louis XV-Alain Ducasse 3 étoiles Michelin et le Grill panoramique.
Ouvert en 2021 par LVMH dans l'ancienne Samaritaine, le Cheval Blanc Paris est devenu en deux ans le palace le plus luxueux et contemporain de la capitale. 72 chambres et suites Peter Marino, restaurant Plénitude 3 étoiles d'Arnaud Donckele, spa Dior signature.
Avenue George V, le Four Seasons fait la part belle à l'Art Déco depuis 1928. 244 chambres et suites, trois restaurants étoilés dont Le Cinq de Christian Le Squer (3 étoiles Michelin), et compositions florales géantes signées Jeff Leatham.
















