¿Qué vale realmente el hotel más famoso del mundo? Nuestro veredicto: el Ritz Paris obtiene la Nota LRDH (La Revue des Hôtels) de 7,1/10 · un mito absoluto, unos espacios que nadie más posee, pero una experiencia que, en relación con su posicionamiento de precios, no siempre nos ha llevado tan lejos como promete su leyenda.
- Nota LRDH: 7,1/10 · el detalle de los criterios se encuentra al final del artículo.
- El mito fundador de la hostelería de palacio: inaugurado en 1898 por César Ritz en el 15, place Vendôme, reabierto en 2016 tras cuatro años de renovación.
- 142 habitaciones, de ellas 71 suites, el Bar Hemingway, el Salon Proust, la piscina del Ritz Club y la pastelería de François Perret.
- Puntos a tener en cuenta: unas tarifas de las más altas de París y una afluencia que a veces afecta a la intimidad de los espacios públicos.
Le mythe, intact
Hay que empezar por dar al César lo que es del César: el Ritz no es un palacio más, es la matriz de todos los demás. Cuando César Ritz abrió la casa en 1898 con Auguste Escoffier en las cocinas, inventó el hotel moderno: baño privado, electricidad en todas las plantas, un arte del servicio teorizado. Marcel Proust cenaba allí, Coco Chanel vivió allí más de treinta años, Hemingway dio su nombre al bar. Ninguna dirección en el mundo tiene tanta carga novelesca.
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La renovación de cuatro años finalizada en 2016 modernizó la técnica sin alterar el decorado mental que cada uno se hace del lugar: dorados, jardines a la francesa, pasamanería. Uno viene al Ritz para habitar una leyenda y, en este terreno, la casa sigue sin rival.

Le cadre : la place Vendôme pour écrin

La llegada por la place Vendôme sigue siendo un momento único, y el interior encadena lugares icónicos: la Grande Galerie y sus vitrinis, el jardín de invierno y, sobre todo, el Salon Proust, una biblioteca acogedora donde el tea time se desarrolla en un decorado que el escritor habría reconocido. En el capítulo del entorno y el legado, el Ritz roza la perfección: 9/10 en nuestra escala. Nuestra objeción se debe al público del lugar: durante nuestras visitas, los espacios públicos acogían a bastantes más visitantes que venían a «ver el Ritz» · fotografiar la galería, tachar de la lista el Bar Hemingway, irse con un recuerdo · que clientes alojados. Es el precio de la fama mundial, pero la atmósfera se resiente: el palacio-monumento a veces se impone al palacio a secas, y la tranquilidad que se espera de una casa así se refugia en las plantas superiores.
Chambres et suites : le grand style, au risque du figé
Las 142 llaves, de ellas 71 suites, despliegan el vocabulario Ritz: tapices, mobiliario de estilo, mármoles, la famosa grifería en cuello de cisne. Las suites de autor · la Impériale, la suite Coco Chanel · se encuentran, sencillamente, entre las habitaciones de hotel más bellas del mundo. En las categorías de entrada, en cambio, la emoción no es tan sistemática: el clasicismo asumido de la casa, diez años después de la reapertura, puede parecer más conservado que reinventado frente a los palacios de nueva generación. Un 7/10 exigente, a la altura del nombre que figura en la puerta.
À table : Perret, l’atout maître

La constelación de las mesas del Ritz sigue siendo deslumbrante: el Espadon en la parte gastronómica, el Bar Vendôme a cualquier hora, el tea time del Salon Proust y el Bar Hemingway, templo mundial del cóctel donde no se reserva · hay que esperar, como todo el mundo. La verdadera firma contemporánea de la casa se llama François Perret: su pastelería, de la magdalena al bizcocho marmolado, ha devuelto al Ritz una modernidad que el Comptoir, en el lado de la rue Cambon, ha llevado hasta la calle. 8/10: es el capítulo donde mejor se renueva el mito.

Le spa : la plus belle piscine de Paris ?

La piscina del Ritz Club, con su mosaico dorado y sus columnas, juega en la misma categoría que la de La Réserve o del Meurice en el panteón de las piscinas parisinas · y las cabinas de tratamiento están a la altura. 7,5/10, debiéndose la moderación al propio éxito del lugar: el club cuenta con sus socios además de los huéspedes, y las horas tranquilas escasean en las horas punta.

Notre verdict : 7,1/10, le prix du mythe
Entonces, ¿por qué un 7,1 y no un 9? Porque la Nota LRDH juzga una experiencia experiencia global al precio al que se vende. El Ritz ofrece las tarifas de pernoctación de entrada entre las más altas de la capital, y a este nivel, cada detalle debería ser infaillible · sin embargo, el tamaño de la casa y su afluencia hacen que la precisión del servicio, aunque real, no siempre sea constante de un momento a otro de la estancia. La relación calidad-precio (4,6/10 en nuestra escala) es el verdadero talón de Aquiles: se paga tanto el mito como la experiencia.
A esto se añade esta constatación, realizada a lo largo de nuestras visitas: el Ritz está hoy en día más frecuentado por turistas y curiosos que vienen a admirar el monumento que por verdaderos clientes alojados. Se entiende el atractivo · ¿quién no quiere ver el Ritz? · pero para quien duerme arriba, la exclusividad prometida se diluye en el flujo de gente. Las casas que protegen mejor la frontera entre el visitante y el huésped ofrecen, a este nivel de precios, un sentimiento de pertenencia más fuerte.
Queda lo esencial: solo existe un Ritz. Para una ocasión de leyenda · el Bar Hemingway una noche de invierno, un tea time en el Salon Proust, unos largos en la piscina del Club · la magia siempre funciona. En una estancia completa, la nueva generación parisina ofrece hoy, a una tarifa comparable, una intensidad de servicio superior.
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Información práctica
- Dirección: 15, place Vendôme, 75001 París.
- 142 habitaciones, de ellas 71 suites · reabierto en 2016 tras cuatro años de obras.
- Mesas y bares: Espadon, Bar Vendôme, Salon Proust, Bar Hemingway, Ritz Le Comptoir (rue Cambon).
- Ritz Club: piscina, spa, gimnasio · École Ritz Escoffier.
- Sitio oficial: ritzparis.com.









