- Estabelecimento : Castilla Termal Palacio de Avellaneda (5 estrelas) em Peñaranda de Duero, Espanha
- Hospedagem : 80 quartos e suítes de exceção integrados em um palácio renascentista
- Wellness : Spa termal abastecido por águas minero-medicinais certificadas
- Tarifa : A partir de 315 € por noite
A metamorfose de uma obra-prima do Renascimento
A hotelaria espanhola recebeu em 12 de agosto de 2026 um endereço patrimonial de primeira grandeza, o sexto do grupo Castilla Termal. Após mais de dez anos fechado e um meticuloso trabalho de restauração que durou três anos, o Palacio de Avellaneda renasce como um hotel cinco estrelas excepcional. Tombado como patrimônio histórico desde 1923 e propriedade do Estado desde 1940, este edifício do século XVI recupera seu antigo esplendor no coração da vila medieval de Peñaranda de Duero.
As obras permitiram unir a preservação de elementos de época · como os tetos caixotados esculpidos e as galerias colunadas · ao mais exigente conforto contemporâneo.

Uma experiência termal excepcional em Castela e Leão
Trata-se da sexta propriedade assinada pelo grupo hoteleiro Castilla Termal, especialista na reconversão de monumentos históricos em santuários de bem-estar. O estabelecimento abriga 80 quartos e suítes com superfícies entre 30 e 40 metros quadrados, muitos com vista para a emblemática Plaza de los Duques de Miranda.
O principal atrativo da propriedade reside na pureza de suas águas termais, certificadas como oligometálicas pelas autoridades sanitárias. O spa oferece tratamentos personalizados utilizando esses minerais de propriedades terapêuticas reconhecidas, complementados por um futuro circuito de hidroterapia de contraste.

Uma ressalva, porém, faz-se necessária e é considerável para um estabelecimento que se apresenta como termal. A piscina termal e a academia não estão abertas no momento da inauguração · o grupo anuncia a entrada em funcionamento em data futura, ainda não especificada. A área de bem-estar e a gastronomia funcionam, mas o coração da promessa termal ainda está por vir. O viajante que reservar em busca das águas deve saber disso antes de partir.
O palácio, sua história e seu tombamento
O palácio foi construído no século XVI pela família Zúñiga y Avellaneda e figura entre as obras mais representativas do Renascimento em Castela e Leão. Ele é classificado como Bem de Interesse Cultural, o nível mais elevado de proteção do patrimônio espanhol, o que regulamenta rigidamente qualquer intervenção na estrutura. Isso explica a longa duração das obras e a escolha pela restauração em detrimento da transformação.
Recepção personalizada e gastronomia canina exclusiva
O hotel adota uma política rigorosa na recepção de animais de estimação. Cada quarto reservado com um cachorro conta com comodidades exclusivas e um cardápio gastronômico canino personalizado à base de pato, cordeiro e frango. Essa atenção especial reflete o compromisso de proporcionar uma estadia customizada a todos os hóspedes.
Nossa análise
O Castilla Termal construiu seu modelo sobre uma premissa simples e rara na Espanha: resgatar monumentos que o Estado já não consegue manter e dar-lhes vida por meio da hotelaria. O Palacio de Avellaneda, fechado por mais de uma década e pertencente ao poder público desde 1940, é o exemplo perfeito dessa estratégia.
Ainda assim, a abertura é parcial. Anunciar um hotel termal sem piscina termal expõe a marca ao risco de decepcionar os primeiros clientes, especialmente considerando que a tarifa inicial de 315 euros por noite se alinha aos valores de endereços completos do grupo. A aposta em Burgos, província distante das rotas turísticas tradicionais, permanece bastante lógica: é onde o patrimônio está disponível e a concorrência é escassa.
Informações práticas
- Endereço : Plaza de los Duques de Miranda, Peñaranda de Duero, Burgos, Espanha
- Tarifa : A partir de 315 € por noite









